Dalla tradizione al futuro Un'immersione nell'eccellenza agroalimentare lombarda Partenza per le Cascine di Terranova dei Passerini, ecomuseo del lodigiano. Visita dell’azienda con particolare riferimento alla funzione primaria di una azienda agricola e alla sua evoluzione nel tempo. La Cascina conserva un’aia in cotto unica per le sue dimensioni che veniva utilizzata per essiccare il…
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